未来をつくる食

世界の温室効果ガス排出量の4分の1以上は、食料システムによるものです。そのうち半分以上を畜産食品が占めていますが、実際には世界全体のカロリー供給量のわずか18％しか満たしていません。排出量を大幅に減らす最もシンプルな方法は、植物性食品中心の食生活へシフトすることです。研究によると、地球温暖化を1.5度に抑えるためには、1食あたりの炭素排出量を約0.5kg CO₂以下にする必要があると示されています。Huelのすべての商品は、この基準を満たすよう設計されています。

私たちは、自分たちの価値観を共有できるサプライヤーとだけ取引を行います。私たちは、バリューチェーンにおけるリスクを評価し、サプライヤーの倫理的なパフォーマンスを、サプライヤー倫理データ交換（Sedex）を含むいくつかのツールを使用して評価しています。

すべての新しいサプライヤーは、Huelサプライヤー行動規範に署名し、国際的に認められた独立検証済みの倫理認証を保持しなければなりません。さらに、私たちはすべてのココアをトニーのオープンチェーンを通じて調達し、農家が生活賃金を受け取り、児童労働が防止され、森林破壊がゼロであることを保証しています。